Rational iVario Pro L

Besonderheiten:

Programmiermodus:

Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen

iCookingSuite:

Intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten:

Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen
oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing

Vario Cooking Control Modus:

Per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel

Vario Boost:

patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung

iZone Control:

Flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen

Niedertemperaturgaren:

Auch über Nacht. Konfieren, Sous Vide garen

Bedienung:

• 10.1'' TFT Farbdisplay mit Touchscreen
• Einfachste Bedienung mit leicht verständlichen Symbolen
• Anzeige der Top 10 Favoriten-Liste der am häufigsten verwendeten Programme
• Digitale Temperaturanzeigen
• Digitale Zeitschaltuhr 0 - 24 Stunden
• Geräteüberwachung vom PC, Smartphone oder Tablet mittels ConnectedCooking

Funktionen:

• Manueller Modus (30°C - 250°C)
• Einstellen von Flüssigkeitstemperatur
• Einstellen von Tiegelbodentemperatur
• Einstellen von Öltemperatur
• Automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung
• Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum kochen und frittieren)