Rational Kombidämpfer iCombi Pro 10x1/1 GN Elektro

Besonderheiten des Rational iCombi Pro

  • Energieeffizient: durch modernste Wärmedämmung verbraucht der Rational iCombi Pro bis zu 60% weniger Energie
  • iCookingSuite: einfache Eingabe des Wunschergebnisses mit automatischer Anpassung des idealen Gar- und Backpfads.
  • iProductionManager: zeigt an welche Produkte gemeinsam zubereitet werden können. Anordnung der Bons zum aktuellen Zeitpunkt oder in der Zukunft.
  • iDensityControl: stellt immer das passende Garraumklima sicher.
  • iCare System: die iCombi Pro Reihe besitzt ein Reinigungsprogramm. Ultraschnelle Zwischenreinigung in nur 12 Minuten ! Sparen Sie Energie, Zeit und Personalkosten.
  • Essen pro Tag: 80-150

 

Ihr neuer Kombidämpfer von Rational ist mit folgendem ausgestattet:

  • Kerntemperaturfühler
  • LED Innenbeleuchtung
  • Energieverbrauchsanzeige
  • Individuelle Programmierung von mindestens 1200 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
  • Manueller Beschwadungsstoß und exaktes Beschwaden in 4 Stufen einstellbar. 
  • USB Schnittstelle
  • 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
  • Integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
  • Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
  • Cockpit: Anzeige der Garschritte des laufenden intelligenten Garpfades. Kennzeichnung des aktuellen Schritts.
  • Top 10 Favoriten Liste einfach auffindbar im Startbildschirm
  • Digitale Betriebsanleitung
  • Automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar ermöglicht das Garren über Nacht
  • Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301

 

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